Tudo é política!
sábado, outubro 25, 2025
Nenhum resultado
Ver todos os resultados
OEstadoAcre.com
  • Capa
  • Últimas Notícias
  • Acre
  • Sena Madureira
  • Diversos
  • Vídeos
  • Capa
  • Últimas Notícias
  • Acre
  • Sena Madureira
  • Diversos
  • Vídeos
Nenhum resultado
Ver todos os resultados
OEstadoAcre.com
Nenhum resultado
Ver todos os resultados
Home Artigos / Colunas / Diversos

Ecycle, saúde: Qual é o melhor óleo para fritura?

por oestadoacre.com
30 de junho de 2019
em Artigos / Colunas / Diversos
óleo
Mandar no Zap

ecycle #

Ecycle

A fritura não é o método de cozimento mais saudável de todos, especialmente quando feita em escala industrial. Mas fritar alimentos em casa, de vez em quando, não precisa ser algo prejudicial. Em grande parte depende do tipo de óleo usado. Por isso é essencial conhecer qual é o melhor óleo para fritura.

Como funciona a fritura?

Fritar envolve submergir um alimento em óleo quente, à temperatura ideal de cerca de 176 a 190 ° C. Quando um alimento é submerso em um óleo que se encontra a essa temperatura, sua superfície cozinha quase instantaneamente e forma um tipo de “selo” que impede o óleo de penetrar.

Ao mesmo tempo, a umidade dentro da comida se transforma em vapor, cozinhando a comida por dentro. O vapor também ajuda a evitar a entrada do óleo no alimento.

Se a temperatura estiver muito baixa, o óleo penetrará deixando a comida gordurosa. Se a temperatura estiver muito alta, pode secar os alimentos e oxidar o óleo.

(…)

O melhor óleo para fritura é o de coco

O óleo de coco é o melhor óleo para fritura. Estudos mostraram que, mesmo após oito horas de fritura contínua a 180 ° C, sua qualidade não se deteriora.

(…)


Ajude a manter oestadoacre…fulcral na mídia do Acre



Receba as notícias de oestadoacre.com direto no celular... entre na comuna


Tags: acreecyclefrituranotíciasoleo
EnviarCompartilhar1Compartilhar

Notícias Relacionadas

voos de palavras

Sobre os enganos…🌹

24 de outubro de 2025

Coluna de Neiva Nara... https://youtube.com/shorts/iMsbxHOWUqQ?si=33MHBJT5lTYTzib_ (...) Quem lê oestadoacre todo dia sabe o valor da informação que ajuda compreender a realidade em...

maduro

Vão fazer o mesmo com o presidente da Venezuela?

23 de outubro de 2025

No G1 A aparição de helicópteros militares dos Estados Unidos no Caribe, recentemente, chamou a atenção por um motivo que vai além...

indonésia

Lula na Indonésia, que comprou a carne que os EUA deixaram de adquirir do Brasil

23 de outubro de 2025

EBC - O Brasil e a  Indonésia assinaram, na madrugada desta quinta-feira (23), uma série de memorandos e acordos de...

baltimore

Num dia terrível na Venezuela…o tema de Aeroporto…🎶

22 de outubro de 2025

Todo mundo viu...a tragédia com um avião de pequeno porte na Venezuela. Duas vítimas, segundo o vídeo que publicamos aqui...e...

conhecimento

A importância dos Correios…o conhecimento liberta…📹

22 de outubro de 2025

José Kobori desenha a importância dos Correios, empresa estatal do Brasil e que não pode ser reduzida como pretende o...

Mais lidas

  • rio iaco privado

    Rio Iaco privatizado por madeireira era só o que faltava: prefeito Gehlen no MP

    62 Compartilhamentos
    Compartilhar 25 Tweet 16
  • Fonte zero: o novo secretário nomeado na prefeitura de Sena

    60 Compartilhamentos
    Compartilhar 24 Tweet 15
  • Barreiras ilegais no leito do Rio Iaco foram retiradas, informa prefeito Gehlen…📹

    23 Compartilhamentos
    Compartilhar 9 Tweet 6
  • Câmara de Sena…: dois vereadores suspensos por briga em plenário…📹

    20 Compartilhamentos
    Compartilhar 8 Tweet 5
  • Copa da Floresta em Sena, microcrédito, ação social e fogo amigo contra o prefeito feito por IA

    16 Compartilhamentos
    Compartilhar 6 Tweet 4

Últimas Notícias

eta

PMRB: Limpeza da ETA para melhorar qualidade da água…📹

24 de outubro de 2025
compare

O preço da gasolina no Acre já foi mais caro do que é hoje… lembre…📹

24 de outubro de 2025
meninos do iaco

Futebol com DNA do Iaco: EC Sena deixa o Estrelão no chão

24 de outubro de 2025
microcrédito capa

Utilidade pública: microcrédito em Sena…💰

24 de outubro de 2025
ir residual

IR residual: 550 contribuintes acreanos começaram receber hoje mais de R$ 1 milhão

24 de outubro de 2025
  • oestadoacre
  • Fale Conosco

oestadoacre.com
E-mail: oestadoacre@gmail.com
Ajude manter oestadoacre - Pix chave: oestadoacre@gmail.com
Resp - J R Braña B.

Nenhum resultado
Ver todos os resultados
  • Capa
  • Últimas Notícias
  • Acre
  • Sena Madureira
  • Diversos
  • Vídeos

oestadoacre.com
E-mail: oestadoacre@gmail.com
Ajude manter oestadoacre - Pix chave: oestadoacre@gmail.com
Resp - J R Braña B.